سردخانه (cold room)

سردخانه (cold room) تعریف: سرد خانه یا سیستمهای تبرید تراکمی ، مکانی است که با پایین آوردن دما در آن میتوانیم محصول یا مواد مورد نظر را در آن به مدت مشخصی نگهداری کنیم. نگهداری مواد غذایی به مدت زیاد و جلوگیری از فساد آن از نظر بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی دارای اهمیت فراوان است. […]...

سردخانه صنعتی

  سردخانه صنعتی به ساختمان و تاسیسات آن گفته میشود که،شرایطی در آن فراهم میشود تا تمام محصولات فاسد شدنی،محصولات کشاورزی،میوه ها و…. از نظر دما، رطوبت نسبی وتهویه مناسب در آن تا هنگام استفاده از محصول سالم و قابل استفاده باقی بمانند. انواع سردخانه صنعتی سردخانه بالای صفر نام دیگر سردخانه بالای صف...

نگهداری سیب زمینی از برداشت تا بردن به سردخانه

نگهداری سیب زمینی از برداشت تا بردن به سردخانه به دلیل بالا بودن دمای هوا در بسیاری از استان ها نگهداری سیب زمینی به روش سنتی کاری دشوار است. در سردخانه دما،رطوبت و تهویه بصورت اتوماتیک قابل کنترل است و دارای سیستم های برودتی شامل کمپرسور و اواپراتور می باشد. کشاورزان برای جلوگیری از خرابی محصول ...

سردخانه میوه

  سردخانه میوه مقدمه: نگهداری میوه وسبزیجات بعنوان عاملی مهم از قدیم مورد توجه بوده است . میوه ها و سبزیجات پس از برداشت باید در شرایط مناسب حفظ و نگهداری گردند تا در زمان نیاز مورد بهره برداری قرار گیرند. ویژگی های نگهداری میوه و سبزیجات عبارت است از: 1-نگهداری از میوه ها و […]...

نوشته ی تست شماره ی دو

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد. کتابهای زیادی در شصت و سه […]...

نوشته ی تست شماره ی سه

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد. کتابهای زیادی در شصت و سه […]...

نوشته ی تست شماره ی چهار

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد. کتابهای زیادی در شصت و سه […]...

نوشته ی تست شماره ی پنج

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد. کتابهای زیادی در شصت و سه […]...

سردخانه (سیستم های برودتی)

سردخانه (سیستم های برودتی) مقدمه: سردخانه صنعتی فضایی است که در آن، شرایط لازم برای نگهداری محصولات کشاورزی، مواد غذایی به طور مصنوعی تأمین می‌شود. این فضاها می‌تواند دارای سالن‌های یک مداره (یکی از دو حالت بالای صفر یا زیر صفر) و دو مداره (هر دو حالت بالای صفر و زیر صفر) باشد.  فضاهای سردکننده ی...

نوشته ی تست شماره ی شش

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است. چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد. کتابهای زیادی در شصت و سه […]...